Da Necton ogni cena è pensata per chi ama il pesce e vuole viverlo attraverso l'eleganza della cucina italiana di mare.
Necton
Barcellona
Il ristorante n.1 per il pesce all'italiana a Barcellona
Il punto di riferimento per chi cerca una vera cucina italiana di mare
Da noi potrai gustare piatti di pesce selvatico, selezionato secondo stagione e preparato al momento dai nostri chef. Ogni portata nasce per esaltare il sapore autentico della materia prima e accompagnarti, morso dopo morso, in un viaggio tra i profumi e i sapori del Mediterraneo.
Il pesce all'italiana
Nel cuore di Barcellona.
A Barcellona non mancano i ristoranti di pesce. Ma Necton nasce con un'idea diversa: portare in città l'autentica cucina italiana di mare, fatta con pesce fresco selezionato e cucinato secondo tradizione dai nostri chef, per esaltarne ogni sapore.
Il pesce che troverai da noi è scelto in base alla disponibilità del mare, alla stagione e al pescato del giorno. Ogni preparazione è pensata per esaltare il prodotto, non per coprirlo. Perché quando la materia prima è eccellente, la cucina deve saperla valorizzare. Ed è proprio questo che fanno i nostri chef, ogni giorno.
Il menù
Scopri il sapore della vera cucina italiana di mare
Ogni piatto nasce dalla selezione del pescato, dalla stagionalità e dalla mano dei nostri chef, che lavorano il pesce con rispetto per esaltarne gusto, freschezza e autenticità.
Dai crudi ai primi di mare, dalle ricette della tradizione alle specialità del giorno: il menù racconta un modo italiano, elegante e mediterraneo di vivere il mare a tavola.
- Crudi di mare Ostriche, carpacci e tartare per iniziare con un'esperienza raffinata.
- Ostriche e ricci Freschezza e sapore dell'oceano, serviti al naturale o con condimenti delicati.
- Primi di mare italiani Linguine alle vongole, spaghetti al nero di seppia, risotti del giorno.
- Pesce selvatico di stagione Preparato al momento secondo la disponibilità del pescato giornaliero.
- Specialità del giorno Create ogni giorno dai nostri chef in base al pescato disponibile.
Perché siamo diversi
Perché siamo diversi dagli altri ristoranti di pesce a Barcellona
Pesce selvatico di stagione, selezionato in base alla disponibilità del mare e alla qualità del pescato del giorno.
Crudi di mare, preparati per valorizzare freschezza, consistenza e sapore autentico della materia prima.
Ostriche, carpacci e proposte crude, ideali per iniziare la cena con un'esperienza raffinata e mediterranea.
Primi piatti italiani di mare, realizzati al momento dai nostri chef con profumi, salse e ingredienti che raccontano la tradizione italiana.
Specialità del giorno, create secondo il pescato disponibile e pensate per offrire ogni volta un'esperienza diversa.
Un servizio attento e professionale, capace di accompagnarti nella scelta dei piatti e rendere ogni cena piacevole, curata e memorabile.
Atmosfera elegante e contemporanea, ideale per cene speciali, incontri di lavoro o serate da ricordare.
Ricette di mare all'italiana, ispirate alla tradizione mediterranea e reinterpretate in chiave moderna dai nostri Chef.
Ogni dettaglio, dalla selezione del prodotto all'accoglienza in sala, è pensato per farti vivere la vera cucina italiana di mare a Barcellona.
Cosa dicono i nostri ospiti
Eccellente. Semplicemente.
★★★★★
"Ottima scelta di pesce e da italiana… primi top."
★★★★★
"Esperienza semplicemente eccellente! Ambiente elegante e curato nei minimi dettagli. Il pesce era freschissimo, di qualità superiore, preparato con grande attenzione e gusto. Servizio professionale, gentile e sempre attento al cliente. Si percepisce la passione e la cura in ogni dettaglio. Miglior ristorante di pesce, qualità vera. Consigliato per pranzo o cena speciale"
★★★★★
"Ristorante davvero eccellente! Ambiente elegante, servizio impeccabile e pesce freschissimo di altissima qualità. Piatti curati, sapori straordinari e atmosfera raffinata. Il migliore in questa bellissima zona di Barcellona. Assolutamente consigliato!"